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モンドセレクション 2013年~2016 年4年連続「最高金賞受賞」

去る5月30日(月)、2016年度のモンドセレクション授賞式イベントがハンガリーのブタペストにて開催され、参加いたしました。「神戸プリン」は4年連続最高金賞を授与。大変な名誉をいただきました。

神戸プリンとは

1993年2月に発売した神戸を代表するお土産で、卵と生クリームの深いコクのなかにも、ほんのり柑橘系の風味広がる爽やかでなめらかな口どけのプリンです。

神戸プリンの歴史

モンドセレクションとは

モンドセレクション(本部ベルギー・ブリュッセル)は、世界中から優れた製品を発掘・顕彰することを目的として、1961年に設立された国際品質評価機関及び、そこが運営している食品品評会です。
 ワイン、スピリッツ、リキュール、ビール、菓子、加工穀物製品などの部門があり、出品されたものの中から、選定評議会の審査において基準を超えた製品に得点に応じて最高金賞、金、銀、銅の各メダルが贈られます。

審査によって得られた総合得点の平均点に応じて、

 90点以上で最高金賞 (GRAND GOLD MEDAL)
 80点以上で金賞   (GOLD MEDAL)
 70点以上で銀賞   (SILVER MEDAL)
 60点以上で銅賞   (BRONZE MEDAL)が授与されます。

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